Двери в волшебный мир

- Мама, а я теперь могу сама приготовить кушать, - с гордостью говорит третьеклассница Полина. - Когда я вернусь домой, то обязательно тебе приготовлю салаты, жареные кабачки и торт.
Дети воспринимают мир, как некое чудо, волшебство. А что может быть волшебнее кулинарии? На мастер-классах всё вокруг варится, жарится, режется. Воспитанию через занятия кулинарией в ГБУ СРЦН "Мой семейный центр" Вышневолоцкого и Удомельского городских округов уделяют особое внимание.
Занятие кулинарией - это не только обучение ребят приготовлению блюд, но и воспитание.
Готовя своими руками, ребенок убеждается, что домашняя пища гораздо вкуснее фаст-фудов, также развивает мелкую моторику, пополняет словарный запас. Занятие кулинарией и кондитерским искусством открывают воспитанникам большие двери в волшебный мир фантазии.
Сегодня в меню салат «Рыбка». Вместе с воспитателем Изабеллой Алексеевной Ивановой
ребята чистили и резали вареный картофель, рыбу, яйца, огурцы. Малышам доверили чистить яйца, ребята постарше резали все остальные ингредиенты. Затем послойно, очень старательно, складывали их на тарелку. Изабелла Алексеевна перед началом приготовления еще раз напомнила юным поварам о технике безопасности, а во время приготовления блюда внимательно следила за ее соблюдением. Когда салат был готов, ребята украсили его зеленым лучком со своих грядок и спустя время, дав пропитаться, с огромным удовольствием съели. Вот и еще один рецепт в копилочку кулинарных изысков для гурманов. Занятие кулинарией и кондитерским искусством открывают воспитанникам большие двери в волшебный мир фантазии и творчества.